
¿Qué fiambre se puede comer en dieta?

¡Hola, amantes del buen comer y del vivir sano! Hoy vamos a desmenuzar (nunca mejor dicho) el universo del fiambre para que sepas qué puedes incluir en tu ensalada o bocadillo sin tener que hacer malabares con las calorías. Porque sí, ¡es posible comer fiambre y seguir en línea!
Tipos de Fiambre: Un mundo de opciones
Para empezar, olvídate de que todos los fiambres son un “no-no” en tu dieta. Hay una variedad enorme de opciones que, consumidas con moderación y de la manera correcta, pueden ser parte de ese menú que te cuida tanto como tú a él. Veamos algunos ejemplos:
Fiambres bajos en grasa: Tus nuevos mejores amigos
- Pechuga de pavo: Baja en grasa y rica en proteínas, una aliada para tu sandwich saludable.
- Jamón cocido: Otro clásico. Elige las versiones reducidas en sal y grasas y estarás en el buen camino.
- Rollos de carne magra: ¿Has probado los rollos de lomo embuchado? Son una delicia y perfectos para picotear sin remordimientos.
No te voy a engañar, algunos fiambres son más una tentación peligrosa que una opción nutritiva. Los chorizos, salchichones y algunas mortadelas suelen ser más grasosos, así que mejor los dejamos para ocasiones especiales o los buscamos en sus versiones más light.
Cómo elegir el mejor fiambre para tu dieta
Aquí te va una táctica de tres pasos para elegir sabiamente sin necesidad de ser un nutricionista experto:
Mira también:
- Verifica la etiqueta: Fíjate en la cantidad de grasas y sodio por porción.
- Textura y color: Por lo general, cuanto más natural luce, mejor es la opción. Si parece de neón, huye de él.
- Opta por lo orgánico: Siempre que puedas, elige fiambres orgánicos o de fuentes conocidas y confiables.
Recuerda: La cantidad hace al veneno
Ojo con la cantidad que consumes. Unas lonchas de jamón serrano pueden convertirse en el Everest calórico si te montas un bocadillo del tamaño de un submarino.
Fiambre | Calorías por 100g | Grasas por 100g | Ideal para |
---|---|---|---|
Pechuga de pavo | ~105 | ~1g | Ensaldas, sandwiches |
Jamón cocido extra | ~110 | ~3g | Rollitos, platos fríos |
Lomo embuchado | ~170 | ~7g | Tapas, aperitivos |

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