¿Cuánto cuesta el jamón ibérico más caro?

¿Cuanto cuesta el jamon iberico mas caro

¡Hola, amigos del buen comer! Hoy vamos a hablar de una delicia que nos hace agua la boca: el jamón ibérico. Pero no cualquier jamón, no señor, sino del jamón ibérico más caro que tu dinero puede (o no) comprar. ¡Prepara tu cerdito alcancía porque estos precios te dejarán ojiplático!

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Los precios del jamón ibérico de bellota 100% puro

Cuando hablamos de jamón ibérico, estamos hablando de la crème de la crème del cerdo. Y, por supuesto, el jamón ibérico de bellota 100% puro se lleva la palma. Pero, ¿cuánto nos puede llegar a costar? Bueno, el precio puede variar dependiendo del peso, de la crianza del cerdito, y de qué tan exclusiva sea la marca.

MarcaPrecio Aproximado
5J Cinco Jotas1,200€/pieza
Arturo Sánchez e Hijos900€/pieza
Hacienda Zorita800€/pieza

Si te acabas de atragantar con el café, normal, los precios son para pensárselo dos veces antes de sacar la tarjeta de crédito.

¿Y esto por qué cuesta lo mismo que un riñón?

La alimentación de los cerditos

Los cerdos ibéricos no comen cualquier cosa; no señores, son unos gourmets de primera. Se alimentan principalmente de bellotas durante la montanera, que es como un spa de cinco estrellas pero para cerdos.

Mira también: ¿Qué es mejor el jamón o la paleta? ¿Qué es mejor el jamón o la paleta?


Crianza y tiempo de curación

No solo se trata de la dieta, sino también del mimo en la crianza y el tiempo que pasan curando ese jamoncito. Estamos hablando de años, amigos, hasta 36 meses colgando en bodegas que parecen santuarios del jamón.

La exclusividad

Suma a todo lo anterior la exclusividad. Algunos jamones provienen de cerdos que han vivido vidas más aventureras que Indiana Jones, y eso se paga.

Dónde conseguir estos manjares sin tener que vender un órgano

Si ya estás salivando y quieres saber dónde puedes comprar estos tesoros, te tengo noticias: se venden en tiendas gourmet, en algunas tiendas online e incluso en subastas. Sí, has leído bien, subastas, porque esto es una joya y se trata como tal. Así que ya sabes, puede que necesites una buena conexión a Internet o hacer un poco de espacio en la bodega de vinos para uno de estos jamones.

  • The Super Gourmet Deli Shop
  • La Tienda Online de los Caprichos Caros
  • Subastas del Buen Gusto

Así que, ya sabes, si tienes unos ahorrillos y quieres darte un homenaje ibérico, nada como un jamoncito de estos para sentirte como un rey o una reina. Y si no... Bueno, siempre podemos seguir disfrutando de la versión en miniatura con un paquete de lonchas del super. ¡A disfrutar!

Mira también: ¿Qué es más caro la paletilla o el jamón? ¿Qué es más caro la paletilla o el jamón?

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